Calculateur informatif et pédagogique — Données officielles Anses / EFSA
Un questionnaire rapide de 2 à 3 minutes pour situer votre alimentation habituelle par rapport aux repères sanitaires recommandés.
Ce calculateur informatif et pédagogique vous donne un ordre de grandeur de votre exposition alimentaire chronique au Cadmium, sur la base des données officielles de l'étude EAT3 de l'Anses (janvier 2026) et de l'enquête INCA3. Il ne constitue ni un diagnostic, ni un conseil médical personnalisé.
Dans ces situations, consultez directement un professionnel de santé.
Sources : Anses EAT3 (2026), EFSA (2011), Règlement UE 2023/915. Les concentrations utilisées sont les moyennes françaises mesurées sur aliments tels que consommés.
Ces informations nous aident à personnaliser l'estimation. Rien n'est enregistré.
Utilisé pour appliquer les portions de référence INCA3 correspondant à votre profil. Si vous préférez ne pas préciser, une moyenne entre les deux sexes est appliquée.
Utilisé uniquement pour ramener l'exposition au rapport µg/kg de poids corporel, jamais enregistré.
Section 1 / 5 —
du repère hebdomadaire recommandé par l'EFSA (2.5 µg/kg/semaine)
Estimation pédagogique basée sur les concentrations moyennes Anses (EAT3) et les portions de référence INCA3 selon votre profil. Votre exposition réelle peut varier d'un facteur 2 à 4 selon l'origine exacte des aliments et votre absorption individuelle. Ce résultat n'est pas un diagnostic ni un conseil médical. L'intérêt principal de cet outil est d'identifier vos principaux contributeurs alimentaires et de vous accompagner vers la diversification — jamais la suppression d'une catégorie. Pour toute question personnelle, consultez un professionnel de santé.
Le tabac est une source importante de Cadmium, indépendamment de l'alimentation. Voulez-vous voir son impact ?
Un récapitulatif de votre profil, vos principaux contributeurs, et des pistes concrètes pour diversifier votre alimentation.