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Conditions d'utilisation

Outil Mon exposition Cadmium — cadmium-sante.fr · Version 1.0 · Avril 2026

1. Nature de l'outil

Mon exposition Cadmium est un outil pédagogique et informatif en ligne. Il produit une estimation de votre exposition alimentaire chronique au Cadmium, exprimée en pourcentage du repère hebdomadaire européen (TWI EFSA, 2,5 µg/kg/semaine).

Cet outil n'est pas un dispositif médical au sens du règlement européen MDR 2017/745. Il ne réalise aucun diagnostic, ne prédit aucune conséquence clinique individuelle et ne se substitue à aucun acte médical.

Le résultat produit est un ordre de grandeur indicatif. La marge d'erreur réelle, cumulée sur l'ensemble des sources d'incertitude, peut atteindre un facteur 2 à 4 sur le résultat individuel. L'outil ne revendique aucun pourcentage de fiabilité.

2. Données collectées

L'outil collecte les informations suivantes pour produire votre résultat :

Ces données sont utilisées exclusivement pour le calcul et ne sont pas conservées nominativement sur nos serveurs. Aucun compte n'est requis.

Si vous choisissez de recevoir votre résultat par email, votre adresse est collectée pour cet envoi unique. Elle peut être ajoutée à notre newsletter uniquement avec votre accord explicite. Conformément au RGPD, vous pouvez exercer vos droits d'accès, de rectification et de suppression à tout moment en écrivant à contact@cadmium-sante.fr.

3. Limites et populations exclues

L'outil s'adresse aux adultes et aux adolescents de 12 à 17 ans en bonne santé. Il n'est pas adapté aux situations suivantes, pour lesquelles un avis médical personnalisé est nécessaire :

  • Enfants de moins de 12 ans — pour cette tranche d'âge, les seuils sanitaires européens ne sont pas spécifiquement validés (TWI EFSA généraliste, non pédiatrique), et les données EAT3 montrent un dépassement structurel chez 23 à 27 % des enfants, ce qui appelle un suivi médical pédiatrique plutôt qu'une auto-évaluation. Pour les nourrissons (0-3 ans), référez-vous à l'étude EAT-infantile de l'Anses.
  • Grossesse ou allaitement
  • Insuffisance rénale ou pathologie des reins
  • Exposition professionnelle au Cadmium (métallurgie, recyclage de batteries)

La seule stratégie suggérée par l'outil est la diversification alimentaire, conformément aux recommandations de l'Anses. L'outil ne recommande jamais la suppression d'un aliment.

Pour toute question personnelle sur votre santé en lien avec le Cadmium, consultez un professionnel de santé.

4. Sources scientifiques

Les concentrations en Cadmium utilisées proviennent de l'étude EAT3 de l'Anses (janvier 2026). Le repère de référence est le TWI fixé par l'EFSA en 2009, confirmé en 2011 (2,5 µg/kg pc/semaine). Les portions de référence sont issues de l'enquête INCA3 de l'Anses (2014-2015). En savoir plus sur notre méthodologie →

Questions ou remarques sur cet outil ?
Contactez-nous à contact@cadmium-sante.fr — vos retours nous aident à améliorer l'outil pendant cette phase Bêta.

Dernière mise à jour : avril 2026 — Mentions légales · Confidentialité