Relu par Laurent Mourre · Mis à jour le 04/08/2026
À partir de 2027, le changement attendu concerne surtout les engrais phosphatés utilisés en agriculture. Le cadre européen de référence reste le règlement UE 2019/1009, qui fixe une limite de 60 mg de Cadmium par kg de P₂O₅ pour certains engrais phosphatés. En France, un durcissement des seuils est prévu ou discuté à partir de 2027, avec l’objectif de réduire davantage les apports de Cadmium dans les sols agricoles.
L’enjeu est simple : les engrais phosphatés peuvent contenir du Cadmium, car ce métal est naturellement présent dans certaines roches phosphatées. Une fois apporté aux sols, il ne disparaît pas facilement et peut être absorbé par certaines cultures. Pour comprendre ce qu’est ce métal et pourquoi il s’accumule, lire : Cadmium : c’est quoi ?.
Cette évolution réglementaire vise donc une protection à long terme :
Cette question est particulièrement importante en France, où l’exposition au Cadmium est plus élevée que dans plusieurs pays comparables et où les engrais phosphatés font partie des leviers d’action identifiés. Voir notre article : pourquoi la France est-elle plus exposée au Cadmium ?.
L’Anses recommande notamment de réduire la teneur maximale en Cadmium dans les engrais phosphatés, avec une cible de 20 mg/kg de P₂O₅, afin de limiter l’accumulation dans les sols. Le calendrier exact dépend toutefois des textes effectivement adoptés. Pour le contexte sanitaire récent, voir : rapport Anses 2026 sur le Cadmium.
Ces informations ne remplacent pas un avis médical.